Mustika Sari Blog

Menulis tentang Anggrek, Hobi dan Masakan

Masakan

Resep Tumis Jamur Saus Tiram Yang Sedap

Resep Tumis Jamur Saus Tiram Yang Sedap

Resep Tumis Jamur Saus Tiram Yang Sedap

Resep Tumis Jamur Saus Tiram Yang Sedap

Tumis jamur tiram ini akan terasa pas dan sempurna di lidah jika dikombinasikan dengan racikan bumbu yang tepat.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :

• Jamur tiram 200 gr, iris sesuai selera
• Udang 100 gr, kupas dansisakan ekornya.
• Wortel 100 gram, potong sesuai selera (+brokoli jika anda suka)
• Air 150 ml
• Larutan tepung maizena (air 2 sdm + 1 sdm tepung maizena)
• Bawang daun 2 utas, potong sesuai selera.
• Cabai secukupnya (jika anda suka pedas)
• Jagung manis 25 gr
• Mentega/ margarin (untuk menumis) secukupnya

Bumbu-Bumbu Yang Dibutuhkan :

• Saus tiram 1 sdm
• Bawang putih 3 siung, dihaluskan
• Bawang bombai 1 siung, iris tipis.
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Lada putih bubuk secukupnya.
• Penyedap rasa/kaldu bubuk instan secukupnya.

Baca Lagi :   Resep Sapo Tahu Sayuran Bakso Ikan Penuh Gizi

Cara penyajian :

• Lelehkan mentega/margarin lalu tunggu sampai panas
• Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium harum.
• Masukkan jamur dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
• Lalu tuangkan air dan aduk-aduk. Gunakan api sedang untuk memasak
• Masukan bumbu yang belum dicampurkan lalu aduk-aduk sampai merata dan matang
• Sajikan diatas piring dan tumis jamur saus tiram yang sedap siap disantap.

Resep Tumis Jamur Saus Tiram Yang Sedap

Resep Tumis Jamur Saus Tiram Yang Sedap

 

Artikel Terkait :

Baca Lagi :   Resep Memasak Sayur Kacang Merah Manis Khas Jawa Barat Asli yang Praktis dan Enak

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Theme by Anders Norén

%d bloggers like this: