Mustika Sari Blog

Menulis tentang Anggrek, Hobi dan Masakan

Kue

Resep Kue Bakpao Isi Sayur Yang Maknyus

Resep Kue Bakpao Isi Sayur Yang Maknyus

Resep Kue Bakpao Isi Sayur Yang Maknyus

Resep Bakpao Isi Sayur Yang Maknyus

Bakpao ini menggunakan isi sayuran dan rebusan ikan, sehingga menghasilkan rasa bakpao yang maknyus….

Bahan Yang dibutuhkan :
– 150gram tepung terigu
– 25gram gula bubuk
– 1 sendok susu bubuk/cair
– 1/2 sendok teh ragi instan
– 1 sendok minyak goreng
– Garam
– Air dingin

Cara MembuatĀ  Bakpao yang maknyus :
* Campurkan tepung terigu, susu, ragi instan, gula bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga rata.

* Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.

* Setelah itu tambahkan minyak goreng dan garam.
Uleni dan diamkan kurang lebih sekitar 30 menit. (Tutup menggunakan plastik)

* Bagi adonan menjadi 6, lalu bulatkan. diamkan selama 10 menit.

Baca Lagi :   Resep Rujak Rambutan Kekinian Yang lagi Populer

* Siapkan untuk digunakan sebagai Bahan isi :

Bayam ( rebus, tiriskan dan cincang)
Daging Ikan( rebus, tiriskan dan cincang)
Wortel
Lalu Bumbuhi dengan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya,
Setelah itu aduk hingga rata.

* Lalu Pipihkan Bakpao dan isi dengan adonan isi

* Bentuk bulat lalu diamkan lagi kurang lebih selama 30 menit hingga mengembang. ( tutup menggunakan plastik)

* Kukus di atas api sedang selama kurang lebih 20 menit. Hingga matang

Dan bakpao siap untuk disajikan

Artikel Terkait :

Baca Lagi :   Resep Masakan Bubur sumsum mutiara saus gula merah

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Theme by Anders Norén

%d bloggers like this: